Les graines de chia, de couleur beige ou noire, ressemblent à des graines de sésame en termes de taille et d'apparence.  Ces deux plantes herbacées proviennent du Mexique.  C'est une plante bénéfique qui aide à maintenir une bonne santé.   Les graines de chia contiennent une grande quantité de fibres, il serait donc préférable d'augmenter progressivement leur consommation, car elles peuvent provoquer des douleurs abdominales.  Par conséquent, je recommande d'augmenter progressivement votre consommation de fibres lorsque celle-ci est faible.